帶著公主闖江湖之工作狂

嚴選高麗菜.菠菜.昆布.白菜.蘋果.蕃茄.胡蘿蔔.白蘿蔔.芹菜共九種天然蔬果,萃取自然蔬果的鮮甜
替代鹽和味精,100%無添加色素及防腐劑
奶素者可食,適合各式煎煮炒與素食料理!


第一道菜~~~高麗菜炒蛋


需要的材料有:
高麗菜
蛋
胡蘿蔔
白胡椒粉
味全高鮮味精-蔬果本味調味料








做法非常間單!!
1.將高麗菜切碎.胡蘿蔔切絲後備用
   起油鍋,先下胡蘿蔔絲拌炒
2.將高麗菜下鍋大火翻炒
3.加一點水悶煮一下
4.將蛋打勻後倒入鍋內翻炒一下,撒些許胡椒粉



最後適量加入味全高鮮味精(蔬果本味)拌炒一下就可起鍋了

因為是多種蔬果壓縮而成的
有發現顏色是淺綠嗎?
而且不需再加鹽巴囉!非常方便




簡單的炒高麗菜只要加上少許味全高鮮味精提味
就能品嚐出高麗菜本身的鮮甜美味
非常下飯哦!!!
單吃也很棒~~~不油不膩最健康!




味全高鮮味精-香菇風味調味料



嚴選日本香菇原料,香氣濃郁口感鮮美
熬煮上等香菇精華,將香菇原有的鮮甜完整保留,呈現自然的香菇美味
添加蔬果精華引味,讓料理更自然提鮮
無需額外添加鹽與味精,料理更方便
奶素煮可食,適合各式煎煮炒與素食料理


第二道菜~~~排骨玉米湯



需要的材料有:
排骨
玉米
胡蘿蔔
味全高鮮味精-香菇風味調味料






做法也很簡單!!
1.將排骨稍微用水沖洗一下,玉米及胡蘿蔔切塊備用
2.3.將一鍋熱水燒開.再將排骨丟入川燙一下撈起(去除排骨血水及雜質)
4.再重燒一鍋熱水,水燒開後將排骨.玉米.胡蘿蔔丟入,蓋上鍋蓋小火至中火悶煮






最後撒上少許味全高鮮味精(香菇風味)
蓋子打開後還有封模
品質令人安心



起鍋~~~看起來是不是很美味呢!!
只有加入香菇風味的味全高鮮味精提味
湯非常清甜
簡單就可以做出美食



味全高鮮味精-海鮮提味調味料

   
依星級廚師秘藏配方之黃金比例調配
以多種海鮮素材(蛤蠣.干貝.魷魚.鮮蝦...)熬煮高湯調製而成的調味料
讓料理提鮮美味而不搶食材主味,口感鮮美更豐富
替代鹽和味精,100%無添加色素及防腐劑

第三道菜~~~辣炒花枝



需要的材料有:
小花枝(本來是要要大花枝但找不到...)
青椒
洋蔥
辣椒
香油
薑泥
辣豆瓣醬
細砂糖
白胡椒粉
米酒
味全高鮮味精-海鮮提味調味料




這道菜也不會很難
1.先將花枝洗淨頭尾切好.洋蔥切絲及青椒切塊備用;　
   接著熱鍋倒入香油燒熱,放入薑泥及辣豆瓣醬用小火爆香
2.放入洋蔥絲.青椒及花枝改中大火翻炒,再倒入一些水煨煮一下
3.等水差不多有些收乾時加入味全高鮮味精(海鮮風味).白砂糖.白胡椒粉翻炒一下,
   最後放上切片的辣椒.撒少許米酒就可以起鍋了




海鮮風味加少許就可提味囉~



雖然材料蠻多的
但真的簡單又好吃
重點是~~~~超級下飯!!!!
就算當下酒菜也超讚!!



味全高鮮系列風味調味料
添加多種新鮮蔬果
自然提鮮
煎煮炒炸各式料理都適用
並採用日本擠壓造粒技術
均勻好溶解
而且不易受潮
讓食材呈現自然原味與蔬果鮮甜
風味不流失~


這三道菜我都只加少許的味全高鮮味精來提味
炒菜原本就是很快樂的事
不必在廚房人仰馬翻
簡單就是美味哦!